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红心柚子有什么营养价值?

发布时间:2017-11-17 14:19 来源:未知 编辑:admin

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说到“柚子”,大家是在熟悉不过了,我们经常在水果市场上见到它。而市场上的柚子果肉有红、白两色之分,白色的多为传统琯溪蜜柚,而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。那么,红心柚子和白心柚子有何区别,红心柚子有什么营养价值呢?下面小编带大家去了解,并为你介绍红心柚子的功效与作用。

祖国医学认为,红心柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、补血健脾等功效。

红心柚子有什么营养价值

红心柚子的营养价值极高,果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量,为百果之冠,高于柠檬三倍,苹果七倍,且以柚皮部分贮量最高。

红心柚子的功效与作用

祖国医学认为,红心柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

红心柚子和白心柚子的区别

红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。人们每天吃一个柚子,尤其是红柚,将大大有助于心脏病的预防和治疗。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明显降低体内的胆固醇水平,而慢性高血液胆固醇是引发心脏病 的主要因素。

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