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它是最强排毒蔬菜,但这种排毒法万万不可信!

发布时间:2017-11-10 15:21 来源:未知 编辑:admin

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白菜的好处多多,那么,到底该如何发挥其功效?

分享几款白菜的食用方法

大白菜,以叶为主(少量菜帮)加水煮,不加油盐,可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮性寒,姜肉性热)。每天肚子饿了就吃,连吃三天,不吃别的食物,第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。这种吃法排毒效果奇佳,对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。

仅靠一颗白菜就可以实现清除全身脏腑的毒素吗?药物都不一定可以实现,一颗白菜是如何做到的?

专家表示不应该提倡此法。“多吃蔬菜、水果等食物,有助于加强肠道的蠕动,但是要合理膳食、营养均衡,一日三餐应该食物多样,应以谷物为主,另外还要多喝水、多运动,才能起到最好的排毒作用

 

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接下来,小编为大家推荐几款白菜的美食方子。

白菜蒸蛋

原料:

白菜心150g、鸡蛋1个,油、盐、辣椒酱、芝麻盐、蚝油、葱、蒜适量。

做法:

1.白菜心用热水烫一下,取出控水。

2.菜心码放在盘子上。

3.葱、蒜切末,撒在白菜上,上面淋上蚝油、盐。

4.上面打个鸡蛋,入蒸锅蒸5分钟取出。

5.吃的时候上面撒芝麻盐,抹些辣椒酱味道会更鲜。



扒奶汁白菜

原料:

白菜300g、牛奶100ml,油、盐、胡椒粉、洋葱、麻油、鸡精适量。

做法:

1.准备好所用食材。洋葱洗净,切成末。

2.将白菜洗净,切条。

3.锅中注入水,烧开,加入白菜焯水。

4.另起锅,注入油,爆香洋葱碎,放入白菜条。

5.再倒入牛奶,加入盐、胡椒粉、鸡精调味。

6.勾入薄芡,淋入麻油即可。

 

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大白菜香菇粉丝汤

原料:

大白菜100g、香菇4朵、胡萝卜40g、粉丝1把,油、盐、葱、鸡精、香油、姜适量,蒜苗花少许。

做法:

1.白粉丝清水浸泡备用。大白菜、香菇、胡萝卜分别切丝。

2.把胡萝卜丝和香菇焯烫一下备用。

3.汤锅加少许油,炸香葱、姜,倒入大白菜丝翻炒片刻,加入适量的清水。

4.煮上5分钟后,加入胡萝卜和香菇继续煮。

5.加入盐、胡椒粉调味,再把白粉丝放入。

6.煮制粉丝变软加少许鸡精。

7.放入蒜苗花,淋入香油关火。


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山楂白菜

原料:

白菜100g、山楂酱适量。

做法:

1.取两片白菜叶,去掉叶子,只取白菜梗部。

2.将白菜梗切成丝。

3.将切好的白菜丝用凉水浸泡10分钟。

4.将白菜丝装盘,淋上山楂酱,吃时蘸着山楂酱即可。

白菜可以炖着吃、炒着吃,做白菜肉馅等,都是很好的做法。不过,纵使白菜千般好,其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此,“百菜独有白菜好”的说法有些片面,不同蔬菜各有优势,搭配食用才更符合营养平衡的原则。

 

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